今日は、活け締めの鯖です。
軽く酢で〆てあります。
コリコリで美味いですよ♪
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今日も暑いですね。
梅雨明けですね(^-^)/
例年より、早いですが今日、梅雨明け宣言がでました。これからしばらく暑い日が続きますが、楽しんで行きましょう‼
でも、熱中症には気を付けてくださいね＼(^o^)／
今日の白身の魚は、コチです。
身が、しまってコリコリで美味いですよ♪
今日は、珍味！
亀の手です。
と言っても、本当に亀の手ではありません♪ 見た目が、亀の手に似ているからこの名前が、着きました(^-^)
見た目は、悪いですが、なかなか美味いですよ♪
今日は、フグ刺です。
熊本産 天然のトラフグです。
安心してください♪
ちゃんと、魚屋さんで、さばいて来てもらいましたから…
ちょっと、つまみ食いしましたが美味かったですよ(^-^)/
日本酒と一緒にどうぞ♪
一足早く、夏‼
ちょっと早いけど、夏を感じてくださいな♪
小左衛門 夏吟
庭のうぐいす なつがこい
冷えた、日本酒で美味い肴を…
嫌な雨ですねσ(^_^;)
今日は、アスパラです。
豚肉で、巻いてみました。
美味いですよ♪(^-^)/
今日は、ハマグリですよ(^-^)/
今日は、桑名産のハマグリです。
ちょっと高いですが、一度食べてみる価値ありです。
スープも一緒に食べて欲しいので、
酒蒸しで…
今日のオススメ
愛媛産 天然真鯛の刺し身です。
釣りの活サバです。
軽く酢で〆ました。
久しぶりに…
久しぶりに、
甘いもん，作っちゃいました(^-^)/
プリンです。
お刺身は、ウチワ海老がオススメですよ
