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一度、飲んでみて

芋焼酎 海豹(あざらし)
お湯割り、最高‼
一度、飲んでみてちょうだい(^-^)/

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今日のオススメ

今日は、貝づくしです。
天然ホタテバター焼
マテ貝バター焼き
トコブシ煮

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ヒラメ刺身

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今日のオススメ

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今日は、特大の穴子です。
串焼き(かば焼き、白焼き)で…

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天然真鯛の刺身 650円

サメの心臓の刺身 500円

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生マグロ刺身 900円

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サメの心臓

今日は、珍しいものが…

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サメの心臓なんです。
まさに、レバー刺‼
レバーよりもクセがなく美味しい(^-^)/

今日のお魚は

さよりの刺身
活イカの刺身

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きんきは、塩焼き、煮付け、姿蒸しなどお客様のお好みにお料理します。

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三重県桃取産 生かき

今日のお刺身

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三重県桃取産 生かき
自家製 ポン酢で…

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北海道産 天然ホタテ バター焼

今日の発見‼

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初めて見るなぁ~
名前は、“とき色ひら茸”
薄いピンク色のキノコ、甘い香りがします。今日の夜、試食してみます。

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花ワサビがでてました。
まだまだ冬は、これからですが食材は、春の足音が少しづつ近づいていますね(^-^)/

試食してみました。

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今日、市場でこんなトマトを発見‼
名前は、[ゼブラトマト]
珍しいので、とりあえず1個買ってみた

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試食してみた(^-^)/
食感は、シャキシャキ
味は、酸味が強くあまり甘くはないでも青臭いわけではない

今日のお魚

【キンキ 】塩焼き、煮付け、姿蒸し

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地ハマグリ 酒蒸し

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カワハギ刺身

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今日のお刺身

今日も美味しい魚入ってます。

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北海道産 甘エビ
朝は、活きてましたo(^▽^)o
甘エビは、死んでから甘味が増すんです。美味しくなぁれ(^_^)

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三重県桃取産 カキ
自家製ポン酢でどうぞ

ろばた焼きしばらく

一宮市の居酒屋「ろばた焼しばらく」
旬の新鮮食材をふんだんに使用した自慢の料理が格別。
お酒も豊富な居心地のよいアットホームな空間。
大小宴会も常時承り中。

【TEL】0586-72-7122
【営業時間】17:00~24:00
【定休日】不定休
【住所】愛知県一宮市本町1-7-18

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